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根據電腦模擬，撲克牌至少需洗牌七次才能使牌「亂」到極致（randomly distributed）。但問題就是許多的賭場在洗牌的設計不夠周延，賭客有機會「追蹤」打過的牌的去向獲利。
有些21點賭場，荷官會將未打過的牌與打過的牌分開洗。曾經就是有人追蹤到了牌切到適當位置，一夜之間就嬴走了好萬美元。
但是洗得如此簡單的21點賭場當然很少，洗得稍複雜但是又可以追蹤的賭場還是有很多。不過歐冠上各地的賭場對於算牌的操作大多有一定的概念，而且也都會予以防範，如切牌加厚等等的；而對洗牌追蹤不清楚的賭場來說，洗牌追蹤的重要性更是不容忽視。
如果遇到賭場只將打完的牌分落對洗一次。那麼21點的算牌客只要分牌落算牌便能知道下一盒牌大小牌的分配。然後將好牌切出來打就可以起首下大注，一來是因為獲利比較高，二來又可以避免賭場注意。
而主要的洗牌追蹤方是就有牌落(black)與牌序(sequence)這兩種。